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Hauptspeisen

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GREEN ORIENT – zimtiger Brokkoli Traum
mit gekeimten Beluga Linsen

brokkoli traum mit gekeimten beluga linsen

GREEN LOVE | DREAM GREEN ♥ Green Orient – zimtiger Brokkoli Traum mit gekeimten Beluga Linsen  Gewürze sind für mehr gut, als nur die Nahrung abzuschmecken. Sie sorgen nicht nur für geschmackliche Abwechslung, sondern auch für verschiedene gesundheitliche Aspekte. Gewürze bereichern unsere Ernährung, werten Speisen geschmackvoll auf, fördern unsere Gesundheit und enthalten einen großen Bestandteil an wirksamen Antioxidantien, die unseren Körper schützen und unser Immunsystem stärken. Wichtige Gewürze in der Rohkostküche…

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Spirulina-Gurkenspaghetti

GURKENSPAGETTHI | GRÜN | ERFRISCHEND | KÖSTLICH – chlorophyllhaltig mit hochwertigem Eiweiß und gesunden Fettsäuren.   Hier bin ich wieder mit einem neuen Rezepteintrag! YEAH. Diese Gurkennudeln liegen dir nicht so schwer im Magen und du fühlst dich nach der Portion ordentlich gesättigt, aber verspürst keine Müdigkeit oder Trägheit.   Seit ein paar Monaten hat sich nun einiges geändert bei mir. Seit meiner Umstellung auf die Rohkost habe ich viel…

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süßes Blumenkohl-Sushi

süßes Blumenkohl Sushi RAW & VEGAN

ROHKOST SUSHI VS. TRADITIONELLES SUSHI Kleine Rückblende  Als ich das erste Mal Sushi selbst gemacht habe, stand ich über 4 Stunden in der Küche meiner Eltern. Das war vor 2 Jahren – 2015! Heute brauche ich keine halbe Stunde um aus den einfachsten Zutaten eine für mich lecker schmeckende Sushi-Variation zu machen. Zurzeit verwende ich Nori-Algenblätter in Rohkostqualität, d.h. sie werden nicht geröstet, sondern bei bis zu 40°C schonend luftgetrocknet.…

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